JAPANISCHE MARINADE (KOJI FERMENTIERT MIT YUZU KOSHO)   SHINJYO   130 g

Ein einzigartiges japanisches Gewürz, das die natürliche Süße von fermentiertem Koji mit der würzigen Frische von Yuzu Kosho kombiniert – einer traditionellen Mischung aus Yuzu, Chili und Salz.

Dieses Gewürz eignet sich perfekt zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse . Es verleiht eine würzige und pikante Note und verstärkt gleichzeitig den ursprünglichen Geschmack der Zutaten.

Ideal auch für Marinaden oder als Verfeinerungsmöglichkeit für Suppen und Salate. Das praktische Format mit Ausgießer ermöglicht eine saubere und einfache Anwendung im Alltag.

Ein Konzentrat aus Umami und Frische, das Sie direkt nach Japan versetzt.

Marken: SHINJYO
Herkunftsland/-region: Japan
Einheit: Paket
Gewicht: 130g
Lagerung: Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Koji (Reis, Wasser), Yuzu- und Chilipaste 10 % (Yuzu, grüne Chili, Kochsalz), Kochsalz, Alkohol.

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 552 kJ / 132 kcal

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 30 g

davon Zucker: 14 g

Eiweiß: 2,7 g

Salz: 11,7 g