Etsu Double Yuzu Gin klein
1 Fl. / 2 dl / 43.00 % Vol. / Japan
Klar und transparent. In der Nase frische Yuzu und Zitrone, am Gaumen Yuzu und Zitrone, sehr frisch. Der Abgang ist abgerundet, frisch und geschmeidig. Yuzu ist die bekannteste Zitrusfrucht Japans – die kleine Flasche ist ideal zum Entdecken.
Klassifizierung: Limited Edition Handcrafted Japanese Gin
- Alkoholgehalt: 43.00 % Vol.
- Destillerie: Akita Distillery, Präfektur Akita, Honshū
- Botanicals: japanischer Yuzu, Wacholderbeeren, Süssholzwurzel, Angelika, Koriander, Matcha
- Mazeration: 7 Tage
Lagerung: kühl, dunkel und stehend lagern; angebrochen innert weniger Monate geniessen
Sieben Tage Mazeration, anschliessend Destillation ohne Botanicals, danach Zugabe von frischem Wasser aus der Bergquelle.
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Wasser, Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Yuzu, Wacholderbeeren, Süssholzwurzel, Angelikawurzel, Koriander, Grüntee (Matcha)
Empfohlen für:
- Gin Tonic mit Yuzu- oder Limettenzeste
- Japanese Gimlet und Sour
- als Geschenk oder Probiergrösse
- Trinkempfehlung: gut gekühlt oder auf Eis