Etsu Gin The Original
1 Fl. / 7 dl / 43.00 % Vol. / Japan
Klar im Glas. In der Nase gleichzeitig floral und vegetal, mit Zitrusnoten und dominierendem Yuzu. Am Gaumen frisch und ausgewogen, Pfeffer mit einem Hauch Grüntee und Beeren. Der Abgang bringt Sanshō-Pfeffer und Yuzu zurück. Hergestellt in Hokkaidō nach einem geheimen asiatischen Rezept aus Beeren, Pfeffer, Tee und frischen Zitrusfrüchten – die wichtigste Zutat ist der gelbe Yuzu. Etsu bedeutet auf Japanisch «Freude» oder «Vergnügen».
Klassifizierung: Premium Artisanal Japanese Gin
- Alkoholgehalt: 43.00 % Vol.
- Herkunft: Hokkaidō, Japan
- Botanicals: Beeren, Pfeffer, Tee und frische Zitrusfrüchte, allen voran gelber Yuzu
Lagerung: kühl, dunkel und stehend lagern; angebrochen innert weniger Monate geniessen
Der Gin wird in Hokkaidō auf Basis eines geheimen asiatischen Rezeptes hergestellt. Die genaue Zusammensetzung der Botanicals gibt der Hersteller nicht bekannt.
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Wasser, Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Wacholderbeeren, Yuzu, weitere Botanicals
Empfohlen für:
- klassischer Gin Tonic
- Martini und Negroni
- als Aperitif zu japanischer Küche
- Trinkempfehlung: gut gekühlt oder auf Eis