Etsu Gin Distilled with Pacific Ocean Water
1 Fl. / 7 dl / 45.00 % Vol. / Japan
Klar und transparent. In der Nase frisch mit einer deutlichen Jodnote, am Gaumen Jod, ausgewogen mit Yuzu. Der Abgang ist abgerundet, geschmeidig und seidig. Destilliert wird in der Asahikawa Distillery in Hokkaidō. Sorgfältig ausgewählte Botanicals werden mit Süsswasser aus der Bergquelle und Meerwasser zu einem Gin verarbeitet, der die japanische Küstenlinie in einer Flasche einfängt. Abgefüllt wird in recyceltem Glas, weshalb die Flasche leicht grünlich getrübt erscheint.
Klassifizierung: Limited Edition Handcrafted Japanese Gin
- Alkoholgehalt: 45.00 % Vol.
- Destillerie: Asahikawa Distillery, Hokkaidō
- Botanicals: Wacholderbeeren, Bitterorangenschalen, Süssholzwurzeln, Angelika, Koriander
- Besonderheit: mit Meerwasser destilliert
- Flasche: recyceltes Glas, leicht grünlich getrübt
Lagerung: kühl, dunkel und stehend lagern; angebrochen innert weniger Monate geniessen
Die Botanicals werden mit Süsswasser aus der Bergquelle und Meerwasser zu diesem Gin verarbeitet, der seine salzig-jodige Küstennote daraus bezieht.
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Wasser, Meerwasser, Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Wacholderbeeren, Bitterorangenschalen, Süssholzwurzel, Angelikawurzel, Koriander
Empfohlen für:
- Gin Tonic mit Zitronenzeste und Olive
- Martini und Gibson
- zu Austern, Sashimi und Meeresfrüchten
- Trinkempfehlung: sehr gut gekühlt