KANAME KIRITSUKE 12 CM
Artikel-Nr: AE-5500DK, Länge/Dimension: 12 cm
Sortiment: Neuheiten, Messer
Marke: Kai Collection
Messerform: Kiritsuke
Der Klingenkern des Kaname Kiritsuke 12 cm ist ein extrem harter VG Xeos-Stahl (60-62 HRC), ummantelt von zwei Lagen Edelstahl. Das Kaname Kiritsuke 12 cm ist ein Allrounder in der Küche – der Klinge eine perfekte Verbindung von japanischem Design und Kochkunst verbindet.
Satiniertes Finish und hochglanzpolierte Schneide verleihen dem Kaname Kiritsuke 12 cm hervorragende Funktionalität und Schärfe. Beim Kaname 12 cm entsteht durch die spezielle Fertigungsmethode eine dünne Schneide, die den Widerstand bei der Anwendung reduziert.