Harusame aus Japan-Glasnudeln
1 Packung / 100 gr / Japan
Dieser Harusame wird ganz nach alter Tradition von Hand gefertigt und Sonnen getrocknet.
Für die Herstellung werden ausschließlich Süßkartoffelstärke aus Minami-Kyushu sowie Kartoffelstärke aus Tokachi, Hokkaido, verwendet. Ohne Maschinen, ganz in sorgfältiger Handarbeit, entstehen so Fadennudeln mit kräftiger Viskosität und besonderer Bissfestigkeit, die beim Kochen nicht zerfallen.
Da auf Bleichmittel verzichtet wird, behalten die Nudeln ihre natürliche, leicht gelbliche Farbe. Ob in Salaten, Eintöpfen, Pfannengerichten, Suppen oder Töpfen – diese handgemachten, traditionellen Nudeln nehmen jeden Geschmack wunderbar auf und unterstreichen jede Speise mit ihrer Qualität.
Lagerung: kühl, trocken, vor Sonne schützen
Nährwert 100 gr enthalten:
Energie: 1464 KJ / 350 kcal
Fett: 0.2 gr
Kohlenhydrate: 86.6 gr
Eiweiss: 0.0 gr
Salz: 0.0 gr
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Süsskartoffelstärke, Kartoffelstärke ( nicht gentechnisch verändert )
Empfohlen für:
- Salat
- Beilage
- Beilage in warmen Gerichten
- EIntöpfe
- Pfannengerichte
